新しいブランド 240mm 柳刃 FUD-1111 藤次郎-柳刃包丁

新しいブランド 240mm 柳刃 FUD-1111 藤次郎-柳刃包丁


■メーカー名
●藤次郎

■特長
●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。
●ハガネ製のものに比べてお手入れしやすく、はじめての方にも扱いやすい和庖丁です。
●藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しており、切れ味に妥協はありません。
●ハンドルはエラストマー樹脂製で、木柄のように腐蝕する心配がないため衛生的です。
●握り心地の良い八角型ハンドルです。

■仕様
●サイズ:全長 約370mm全長(刃長 約240mm)
●重量: 約150g

■材質
●芯材:モリブデンバナジウム鋼
●側材:13クロームステンレス鋼
●ハンドル:エラストマー樹脂(樹脂一体成形)
●刃付 :片刃(右利き用)

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